Характеристика сборника рецептур блюд - Книги «Сборник рецептур блюд диетического питания для
Сегодня в библиотеке. Настоящий Сборник рецептур блюд диетического питания предназначен для организации диетического питания в диетических столовых отделениях с учетом особенностей организации питания людей с хроническими заболеваниями или после проведенного лечения.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие — Нелли Харченко
Телефон или почта. Советские учебники. Одинцов А. Диетическое питание в столовых. Одинцовым, Л.
Нормативные документы регламентируют ведение тех, или иных учетных форм журналов, актов, нарядов и т. В случае, когда приказ утрачивает силу, автоматически считаются отмененными недействующими и формы, введенные этим документом. Если взамен приказа вводится новый, мы стараемся это указывать и давать ссылки. Бывает так, что в действующем приказе не приводится форма журнала. В таких случаях Правительство возлагает разработку учетного документа на руководителя предприятия.
Приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том числе для диетического питания. Книжные памятники Свет. Обратная связь Добавить в закладки Версия для слабовидящих Войти.