Как приготовить форшмак из селедки рецепт

Очистите луковицу от шелухи. С хлеба срежьте корку, сбрызните мякоть уксусом. Достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Прокрутите рыбу, хлеб и лук на мясорубке дважды.

Форшмак из сельди

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть!

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Мы привыкли ассоциировать форшмак с Одессой и еврейской кулинарной культурой. Но, на самом деле, за право назвать форшмак национальным могут легко побороться и евреи, и немцы, и шведы, а также финны, норвежцы и жители городов прибрежной Голландии. Однако североевропейские страны форшмак подают на стол горячим, а вот еврейская кухня рассматривает его как холодную закуску.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить кальмаров на сковороде - Луковые лепешки на воде, как вкусно приготовить
• Как приготовить свиную печень в сметане
• Что можно приготовить из белого черствого хлеба рецепты
• Рецепты приготовление крылышек