Котлеты по-киевски из фарша рецепт с пошаговым

Из куриного мяса готовят много разных вкусностей, но котлеты по-киевски остаются нестареющей классикой. Начинка из сливочного масла — фирменный знак этого блюда. Котлеты из фарша — ускоренный современный вариант: не приходится тратить время на отбивание мяса. Чтобы сократить расход растительного масла и не задействовать фритюрницу, котлеты по-киевски сначала обжарим в кипящем масле в маленькой кастрюльке, а потом доведём до готовности в духовом шкафу.

Котлеты по-киевски из фарша: «ленивый» рецепт

В ресторанах по всему миру подают изысканное блюдо — котлеты по-киевски. Рецепт с пошаговым фото поможет хозяйкам приготовить такой деликатес в домашних условиях. На первый взгляд технология создания блюда может показаться сложной. На самом деле это не так. Предлагаем техники, которые докажут, что не так сложно приготовить котлеты по-киевски.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Котлеты по-киевски долгое время считались непременным атрибутом советской ресторанной кухни. А вот дома их готовили очень редко. Сейчас про эти вкусные сочные котлеты практически совсем забыли. И это несправедливо, как по отношению к блюду, так и по отношению к людям! Ведь котлеты по-киевски - сытные, бюджетные и очень вкусные!

Похожие статьи

• Салат куриный с шампиньонами слоями рецепт пошагово
• Греческий классический пошаговый рецепт
• Тропиканка пошагово - Торт Тропиканка - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить
• Домик из спичек пошаговая инструкция клей