Крахмал в домашних условиях рецепт
Как сделать крахмал из картофеля
Автор: Белоногова Ксения,. Научно-практическая конференция молодых исследователей «XXI век. Ханты-Мансийский автономный округ- Югра ,Тюменская область, Материал предназначен для широкой школьной аудитории. Главная цель исследования: узнать, можно ли приготовить крахмал своими руками в домашних условиях. Узнать историю крахмала и способы приготовления его в домашних условиях.
Крахмал из гороха подходит для приготовления традиционного корейского блюда Мук или Муги - Нокту мук. Нокту мук относится к блюдам корейской придворной кухни, подается на праздниках, свадьбах. Само по себе блюдо относится к панчанам закускам , подается холодным, вкус у желе получается нейтральный, нежный, который дополняется композицией из обжаренного мяса, овощей, соевого соуса и специй. В другой кастрюльке доведите до кипения 2 л воды, постепенно влей те разведенный крахмал, непрерывно помешивайте, пока смесь не начнет густеть и не станет желеобразной. Выложите смесь в посуду подходящей формы и охладите до твердого состояния. Нокту мук готов, теперь его можно нарезать и подать с соевым соусом со специями.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- Мыло своими руками из алоэ - Своими руками: как сделать мыло в домашних условиях
- Мыловарение в домашних условиях детям
- Как посеять петунии в домашних условиях - Рассада перца в домашних условиях. Мастер-класс
- Средство для ламинирования волос в домашних условиях эстель - Ламинирование волос. Что такое ламинир