Палтус запеченный рецепты
Палтус, запеченный в пергаменте
Вы ищете здоровую и вкусную еду, чтобы приготовить ее на ужин сегодня вечером? Палтус — отличный вариант! Эта белая рыба с низким содержанием жира, высоким содержанием белка и ее легко готовить.
Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя. Кстати, такой бульон можно заморозить. Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака
Палтус, запечённый в духовке с лимоном и розмарином. Посыпьте стейки солью и перцем с двух сторон. Сбрызните лимонным соком. Сверху распределите веточки розмарина. Вам понравился рецепт?
