Салат с копченой куриной грудкой с горошком - Салат с копченой курицей (а-ля «Оливье. Рецепт с фото)
Салат с копченой курицей и зеленым горошком
Оливье настолько популярный салат, что ему просто нет равных! Наверное, ни одно праздничное застолье ни обходится без него, а на новогоднем столе он вообще бьет все рекорды. Да и не только праздничный стол украшает всеми любимое блюдо, но и в повседневном меню он не редкий гость. Хочу предложить свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Такой вариант получается вкусный, более диетический и полезный, чем традиционный, с колбасой. А оригинальная подача обязательно порадует вас и ваших гостей!
Оливье с копченой грудкой имеет яркий вкус, а готовится так же, как и классический вариант. Салат идеально подойдет для праздничного стола — можно подать его в большом салатнике или же порционно. По поводу остальных ингредиентов могут быть вариации — можно добавить или нет морковь, свежий огурец. Также можно использовать соленые или маринованные кислые огурцы. Заправлять оливье майонезом лучше непосредственно перед самой подачей. Подготовьте нужные продукты для приготовления салата — можно сразу поставить вариться картофель и яйца, и тем временем нарезать остальные продукты.
| 191 | Вкусный простой рецепт » Салаты. | |
| 372 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 128 | Кирилл Казаков. У каждого из нас есть любимый рецепт оливье, которому мы не готовы изменять. | |
| 341 | Многие знают, что рецепт настоящего оливье не просто утерян, но никогда не был знаком широкой публике. Известны его отдельные ингредиенты, как например, рябчик, оливки, каперсы. | |
| 247 | Салат с копченой курицей а-ля «Оливье» Автор: Елена Покровская. Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. | |
| 207 | Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. | |
| 139 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оливье с курицей 4. | |
| 156 | В коллекцию рецептов салата «Оливье» добавьте вариацию с курицей, причем с куриным мясом очень быстрого приготовления! Такой салат годится на любой праздник, а так же и в повседневное семейное меню. | |
| 475 | Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. |
Оливье с курицей — одна из самых любимых разновидностей этого знаменитого советско-российского праздничного салата, обладающая, на наш взгляд, более нежным и деликатным вкусом. Особенно если заправить его майонезом домашнего «производства»! Кстати, многие предпочитают в этом случае заменять репчатый лук зеленым, что, опять же, работает на более мягкий вкус блюда. Попробуйте оба варианта и выберите тот, что больше нравится. Подавать салат Оливье с курицей можно как традиционно — в большом салатнике — так и небольших широких стаканах, что всегда смотрится особенно изысканно. Подготовьте ингредиенты для салата Оливье.
