Вкусный судак в духовке рецепт

Нежное мясо судака приобретет более яркий и богатый вкус, если запечь его в духовке на овощной подушке, а сверху увенчать аппетитной корочкой из сыра и сметаны. Несмотря на то, что судак — речная рыба, мясо у него нежное, с минимумом костей. Правда, чистить этого обитателя водоемов — не самое приятное и легкое занятие. Зато приготовить его можно по-разному: пожарить, отварить, сделать на пару или в мультиварке.

Судак запечённый целиком в фольге в духовке

Идеальным блюдом для легкого, но сытного ужина станет запеченный судак в фольге. Эта рыбка нежирная, но довольно сочная и вкусная. Ее рекомендуют включать в рацион тем, кто следит за собственным весом или хочет сбросить лишние килограммы. Судак относится к диетическим видам рыбы. Поэтому ее можно давать даже малышам до года в качестве прикорма. Судак богат белком, который легко усваивается и быстро переваривается.

Рыба по этому простому рецепту получится нежной и очень сочной, а начинка из свежей зелени и лимона придаст ей чудесный аромат. Рыбу очистите и выпотрошите. Сделайте на тушке несколько неглубоких надрезов. Выложите рыбу на противень, начините её луком с зеленью. В надрезы на тушке вставьте ломтики лимона.

Судак с овощами в фольге, запеченный в духовке. Легкий, но сытный и здоровый обед или ужин можно приготовить всего за 20 минут. Судак - очень вкусная рыба без мелких костей, со сладковатым вкусом. Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге.

Похожие статьи

• Пошаговый фото мясо запеченное в духовке
• Шашлык из свинины в духовке на шпажках рецепт с картошкой и
• Красная рыба запеченная в духовке целиком рецепт
• Салат с кальмарами крабовыми палочками фото - Салат с сухариками и кукурузой - это быстро и вкусно