Кутья рождественская из риса рецепт пошагово
Изюм, мед, орехи, финики и курага превратят обычную рисовую кашу в главное блюдо Святого Вечера — рождественскую кутью. Готовят ее для семейного ужина, угощают гостей и берут с собой, собираясь навестить родственников и друзей.
Рождественская кутья из риса с изюмом, медом, орехами
В канун Рождества , в Сочельник , православные христиане готовят кутью — традиционное обрядовое сладкое блюдо из пшеницы или крупы, с добавлением меда, маковых зерен, орехов и сухофруктов. Кутья, которую также называют коливо, канун, сочиво, символизирует достаток, плодородие и возрождение. Её готовят и подают на стол накануне Рождества, в Святой вечер, — 6 января.
Кутья - одно из главных блюд на рождественском столе, где по традиции насчитывается 12 постных блюд. За долгие годы появилось множество различных рецептов, и если вы уже готовили кутью из пшеницы , предлагаем вам попробовать не менее вкусный вариант кутьи из риса с изюмом и грецкими орехами. Для приготовления кутьи нам потребуются: круглый рис г , мак г , изюм г , орехи грецкие г , мед г , соль щепотка. Кутья из риса на Рождество Фото: YouTube.
- Меню учётной записи пользователя
- По древнерусской традиции перед Рождеством принято готовить кашу из зерен цельной крупы: риса, пшеницы либо перловки. При этом можно добавлять в кутью различные «начинки»: изюм, чернослив, курагу, любые орешки, семечки, мак, цукаты и даже шоколад.
- Донецк, 6 янв — ДАН. Кутья или сладкая каша из зерен, которую принято подавать на праздничный стол в Рождественский сочельник, пришла в Россию из Византии, впоследствии став традиционным русским блюдом и неотъемлемым атрибутом многих религиозных праздников.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Продолжая просматривать Znaj. Традиционно в Украине Сочельник начинают с кутьи. Только после нее переходят к другим блюдам, которых должно быть двенадцать, как апостолов в идеале, конечно. Считается, что чем вкуснее и сытнее кутья, тем лучше будет урожай и выше достаток в семье. Также существует много ее разновидностей и много способов приготовления. Кутья с орехами, фото: Informator.