Заморозить помидоры на зиму рецепт
Консервируя помидоры на зиму, так получается, что порой не все плоды расходуются, буквально несколько штук может остаться. Конечно, из них можно приготовить на обед салат или что-то другое. А можно их заморозить, а потом зимой использовать для приготовления различных блюд. Уже давно всем известно, что одним из лучших способов консервирования является заморозка.
Заготовка помидоров на зиму – 4 способа заморозки (фото)
Замороженные помидоры с зеленью на зиму "Замороженные помидоры с зеленью на зиму" - это традиционное русское блюдо, которое приготовляется для сохранения свежести и вкуса помидоров на зиму. Это отличный способ насладиться свежими помидорами даже в холодное время года. История этого блюда уходит корнями в древние времена, когда люди начали искать способы сохранения продуктов на длительное время.
Отличным подспорьем является заморозка овощей на зиму. Так можно заготовить что угодно, за исключением только картошки и огурцов. Не являются исключением и помидоры. Их замораживают целиком, но при этом они занимают непозволительно много места.
Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Про заготовки Как замораживать. Как заморозить помидоры на зиму Три способа сохранить вкус и аромат. В избранное. Если вы хотите сохранить кусочек лета в морозильнике, то рекомендуем замораживание помидоров и других сезонных овощей.